2023-08-10 梅干はじめました・第三章 飲・喰・万々歳!! 漬けてから 約二週間経過したのでご開帳 … そんなに変わってないような(笑) 汁に色出たけど・・・ やっぱり赤しそ緑化の影響か。 まあ いいや、干してみんべで3日位晴天の元にさらす。 つづく。