2010-07-24 生で食べれるえのきだけ!? のサラダ茸。 飲・喰・万々歳!! #食べ物 で、きのこ村・深山でお買い上げしたかったのはコチラ サラダ茸です。こちら生でいただける一品なので名前どおりサラダとしてドレッシング等をかけまして 頂くと中々おいしゅうございます。 シャキシャキの感触がはまります。 まあキノコの香りがケッコウしますので、きのこ類全般がOKな方のみですかね。 おまけ: そりゃ横川SAに寄ったならば買うでしょう(笑 たまに食べるとやっぱり美味しいと思います。